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▲標示「食用期限」惟外包裝說明為「製造日期」。(圖/食藥署提供)

記者嚴云岑/台北報導

近年來消費習慣改變,網購食品日漸盛行,為了確保衛生安全,食藥署今(18)日公佈年節食品網購業者稽查結果,共抽查31家業者、59件應景食品或食材,其中12件標示不合規定,以基隆市「雞籠食品行」4件最多,該公司以「飛魚卵泡菜」聞名,遭食藥署開罰7萬5千元。

食藥署去年12月聯合地22縣市衛生局針對轄內31家從事肉類加工品、冷凍調理、調味醬料及休閒食品銷售的網購業者,進行產品標示、食品良好衛生規範準則(GHP)與防腐劑等食品添加物檢測。標示不合格率高達2成,分析不合格內容,多為「將有效期限標示為製造日期」、「為含有致過敏性內容的警語」以及「單一包裝未標有有效日期」。

北區管理中心科長吳明美表示,標示不合規定者,以「雞籠食品行」4件最多,該公司已在期限內回收改正完成;以販售醬料、煙燻火腿聞名的「清合醬菜館」及「郭榮市食品有限公司」,分別也有2件不合格,但皆已完成改正。

▲單一包裝販售惟未標示有效日期。(圖/食藥署提供)

至於GHP部分,違規家數則高達21家,原因多為地面破損、不潔,食材未離地存放,食品添加物未做好專人、專冊、專櫃管理等,目前已有20家違規業者經轄區衛生局複查合格,唯有新北市的「伊柏亞國際有限公司」待下週一複查,屆時未通過,最高可處2億元罰鍰。

吳明美表示,食品標示不合規定者,可依《食安法》處3至300萬元罰鍰,違反GHP規定者,則可處6萬至2億元。農曆過年及即將在下週到來,她提醒消費者,網購年節食品時,應仔細閱讀產品標示,注意產品外包裝之品名、內容物、數量與淨重規格、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等相關資訊,避免購買來源不明或標示不清產品,以免自身權益受損。

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2017-02-0314:54

〔記者邱俊福/台北報導〕毒品「恰特草」(學名Catha edulis)素有「東非罌粟」之稱,因於阿拉伯半島盛行的毒品,又稱「阿拉伯茶」、「巧茶」,當地最重判無期徒刑或死刑。警方說,「恰特草」的新鮮狀態形似莧菜,曬乾後形似茶葉,原產地為衣索比亞,目前主要分布於非洲、阿拉伯半島等地區,因內含興奮化學物質卡西酮(CATHINONE),對人體中樞神經具有刺激作用,長期食用易染癖成癮,因此很多國家都將其列作管制藥物或毒品,國內也將卡西酮(CATHINONE)列為第二級毒品。近年來,中國地區已查獲多起走私毒品「恰特草」案件,這次為國內首次查獲,由於乾燥的毒品「恰特草」外形像茶葉,不易分辨,無論是生吃或是沖泡長期食用成癮性大,且易危害身心健康,故提醒民眾應拒絕來路不明的茶飲,以防遭不法分子毒害。☆少一份毒品就多一份健康,自由時報提醒您遠離毒品☆

工商時報【姚舜╱台北報導】

日系速食連鎖品牌「摩斯漢堡」傳出部分商品起漲,但合資引進摩斯漢堡的安心食品公司昨(19)日傍晚5點貼出公告指出,為響應政府政策,摩斯目前不擬調漲價格。

有網友在PTT網站上指出,摩斯漢堡將自今(20)日凌晨零時起漲價。據悉,為因應母親節特惠惠案國內外食材原物料價格持續上漲,加上基本工資調漲與一例一休新制上路墊高人事成本,台灣摩斯漢堡經營團隊確實擬具多項因應方案,其中包括調漲部分漢堡與副餐類商品售價。不過,這些因應方案都是內部「腹案」與「備案」。

據了解,摩斯漢堡漲價策略出現「髮夾彎」,主要係經營團隊將各項備案呈報給安心食品母集團東元集團會長黃茂雄後,黃茂雄認為暫時不宜漲價,要求再從營運作業流程或組織效率等多方面找出節流之道。因此,摩斯漢堡昨日下午5點又公告「不漲了」。

食材物料、租金與人力成本上漲,確實使許多服務業面臨經營挑戰,但經濟不景氣,一旦漲價恐面臨來客量減少,加上怕被扣上「以一造型生日蛋糕宅配人氣店家例一休為藉口漲價」的帽子,許多業者都陷入「漲也不是,不漲也不是」的兩難處境。摩斯漢堡「漲價髮夾彎」,其實反應了絕大多數餐飲業者痛苦的心聲。

據了解,摩斯漢堡內部擬具的漲價備案為蜜汁烤雞堡、原味╱辣味摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、燒肉珍珠堡、薑燒珍珠堡、海洋珍珠堡、米升級燒肉珍珠堡、米升級薑燒珍珠堡,以及米級海洋珍珠堡等漢堡類商品,一律較原價調漲5元。而副餐類的薯條、沙拉、雞腿塊薯條組,以及摩斯雞塊,亦一律調漲5元,平均漲價約在6.5%左右。

摩斯漢堡擬具的部分商品漲價方案原本計畫自今(20)日凌晨零時起啟動,其它套餐維持原優惠價格,並搭配熱飲加量不加價優惠。同時農曆春節期間(即起至2月15日止)摩斯漢堡也推出各項優惠,包括消費滿200元即可獲得抽獎券,最大獎為日本旅遊。不過,這項計畫最後因黃茂雄認為要共體「食」艱,也就取消了該提案。

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